Song Saveurs & Sens, coup de coeur du guide Les Tables de Nantes
Nhung Phung revisite les classiques de la cuisine asiatique, façon fusion food. Une des 87 tables gourmandes, sélectionnées par Le Voyage à Nantes. Laissez-vous tenter par les nems aux pommes et beurre salé.
Le nouveau guide culinaire Les Tables de Nantes est sorti. Il met à l’honneur 87 tables et met en avant trois coups de cœur. Quelques mots pour vous mettre en appétit.
Richard Baussay aime la cuisine et le vin comme la musique. Pour le Voyage à Nantes, ce gourmet a joué le chef d’orchestre du nouveau guide culinaire Les Tables de Nantes.