Ce numéro de Têtes chercheuses montre que le génie génétique ne se réduit pas aux OGM, que les OGM ne sont pas seulement végétaux et que les OGM végétaux ne se limitent pas au maïs ! Des chercheurs l'utilisent pour modifier des enzymes, pour soigner les maladies génétiques ou cancéreuses, pour garantir la qualité des aliments ou pour faire refleurir des rosiers... D'autres chercheurs nous aident à réfléchir aux impacts du génie génétique ainsi qu'aux enjeux sociétaux des découvertes et des applications qu'il a rendues possibles.

Têtes chercheuses n°11 - Automne 2009 : version PDF téléchargeable sur www.tetes-chercheuses.fr